Carabinieri del NAS di Latina, impegnati in una serie di ispezioni finalizzate a garantire la sicurezza alimentare e la tutela della salute pubblica. Controlli che hanno riguardato alcuni esercizi commerciali della provincia di Frosinone, riscontrato gravi irregolarità igienico-sanitarie e carenze nella tracciabilità degli alimenti.
All’interno di un bar-ristorante, i militari hanno rinvenuto circa 20 chilogrammi di salumi, privi di tracciabilità e di qualsiasi informazione sulla provenienza. Gli alimenti sono stati immediatamente smaltiti ed elevata una sanzione amministrativa di 1.500 euro.
Più grave la situazione riscontrata in un supermercato, dove i Carabinieri del NAS hanno documentato condizioni igieniche critiche: sporco diffuso, disordine nelle aree di vendita e nei magazzini, oltre alla presenza di escrementi di roditori sugli scaffali destinati alla conservazione dei prodotti alimentari. Una condizione concreto pericolo per la salute dei consumatori, in quanto gli alimenti esposti avrebbero potuto subire contaminazioni biologiche derivanti dal contatto con agenti patogeni veicolati dai roditori.
Alla luce delle gravi violazioni, i militari hanno comminato al titolare del supermercato una sanzione amministrativa di 1.000 euro, hanno inoltre richiesto anche l’intervenire del personale dell’ASL di Frosinone, che ha disposto l’immediata sospensione dell’attività commerciale.