Presso l’ex Garage Ruspi di Latina, si è aperta con l’intervento dell’assessore regionale Elena Palazzo, promotrice del Festival, la seconda giornata del Festival “Appia Regina Viarum”.
L’assessore ha ribadito il valore strategico dell’iniziativa e la volontà della Regione Lazio di investire nella Via Appia non soltanto come luogo simbolo della memoria storica, ma come vera infrastruttura culturale capace di unire territori, turismo, identità ed eccellenze, collegando idealmente il patrimonio UNESCO della Regina Viarum con le grandi tradizioni culturali ed enogastronomiche italiane.