Il libro dal titolo La Cucina al tempo dei Caetani è sbarcato a Campodimele, il paese della longevità. La presentazione si è svolta nel Palazzo della Cultura alla presenza del primo cittadino della giornalista Tiziana Briguglio e della divulgatrice scientifica Tiziana Zottola, oltre ovviamente agli autori Anna Maria Masci e Giuseppe Nocca. L’evento, che si è concluso ad una cena con piatti tipici dell’epoca, ha visto la partecipazione della Pro Loco. Il libro sta riscuotendo particolare successo in Provincia di Latina e il prossimo appuntamento è previsto dopo Ferragosto a Borgo Montenero. In definitiva il libro ricostruisce la storia del territorio pontino attraverso il cibo nel periodo dei Caetani tra il 1300 e 1600. In patica un’indagine retrospettiva dell’attuale gastronomia della provincia.