Sono stati presentati a Latina i risultati di un ciclo di studi e ricerche sulle proprietà anti-tumorali di alcune sostanze presenti nell’olio Evo ed in particolare dei polifenoli. I risultati degli studi e delle ricerche, partite nel 2006, sono stati già pubblicati da due prestigiose riveste scientifiche internazionali. L’attività di ricerca prosegue grazie al supporto della Camera di Commercio di Frosinone-Latina e con la collaborazione dell’Istituto Superiore di Sanità. Ieri c’e’ stato l’incontro presso il Circolo Cittadino.